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19/08/2021 Frigoríficos com escalas de abate confortáveis em São Paulo

As cotações ficaram estáveis na comparação feita dia a dia para todas as categorias em São Paulo, visto que boa parte dos frigoríficos estão com escalas de abates alongadas e, com isso, ficaram fora das compras na manhã de quarta-feira (18/8).

No Sudeste de Rondônia houve estabilidade no preço do boi gordo, no entanto a cotação de vacas e novilhas caiu R$2,00/@ na comparação feita dia a dia. Dessa forma, o boi gordo foi negociado em R$305,00/@ e as fêmeas em R$298,00/@, preços brutos e a prazo.

Análise originalmente publicada no informativo Tem boi na linha de 18/8/2021.

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